Für unser Fleischcenter in Coesfeld suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Mitarbeiter Qualitätsmanagement (w/m/d)

Das können Sie bewegen:

• Mitwirkung an der Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagement-Systems
• Mitwirkung an der Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung unseres HACCP-Konzepts
• Überwachung und Gewährleistung der Einhaltung aller Anforderungen aus dem Lebensmittelrecht und Lebensmittelsicherheits-Standards
• Beratung und Unterstützung der Prozessverantwortlichen bei der Umsetzung von Anforderungen aus dem Lebensmittelrecht sowie Lebensmittelsicherheits-Standards
• Mitwirkung an der Durchführung und fachlichen Begleitung von Lebensmittelsicherheits-Audits inkl. Vor- und Nachbereitung
• Mitwirkung bei der Erstellung, Überarbeitung und Lenkung QM-relevanter Dokumentationen und Aufzeichnungen

Damit überzeugen Sie:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, eine abgeschlossene berufliche Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker oder eine vergleichbare Berufsqualifikation
• Berufserfahrung in ähnlich gelagerten Funktionen (z.B. Lebensmittelindustrie) wünschenswert, alternativ Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
• Kenntnisse im Bereich HACCP
• Kenntnisse der Standards IFS Food, QS oder FSSC 22000
• Fundierte mikrobiologische Kenntnisse
• Sicherer Umgang mit MS-Office
• Selbständige Arbeitsweise, Belastbarkeit und Stressresistenz
• Kommunikationsstärke und Zielorientierung
• Zeitliche Flexibilität (moderater Schichtbetrieb)
• Gute Deutschkenntnisse 
• Englischkenntnisse (wünschenswert)

Was wir Ihnen bieten:

• Ein engagiertes Team motivierter Kolleginnen und Kollegen, die Ihnen jederzeit zur Seite stehen
• Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Westfleisch Konzerns
• Betriebliche Altersvorsorge bei der Hamburger Pensionskasse
• Betriebskantine
• Gesundheitsmanagement
• Ein interessantes Tätigkeitsfeld mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit