Westfleisch ist einer der führenden Fleischvermarkter in Deutschland und Europa. Das Unternehmen schlachtet, zerlegt, verarbeitet und veredelt an neun Standorten in Nordwestdeutschland. 40 Prozent der Produkte werden in 40 Länder weltweit exportiert. Westfleisch beschäftigt rund 7.500 Menschen, der Hauptsitz ist im westfälischen Münster.

 

Wir stellen uns den Anforderungen an hochwertige Lebensmittel als Grundlage für unser qualitatives Wachstum. Die Basis unseres Erfolges ist die Qualität unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

 


Für unser Fleischcenter in Coesfeld suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

 

Mitarbeiter für unser Qualitätsmanagement (w/m/d)

 

Das können Sie bewegen:

  • Überwachung und Gewährleistung der Einhaltung aller Anforderungen bezüglich Qualität, Hygiene, Produktschutz und -sicherheit sowie Maßnahmenmanagement
  • Selbstständige Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorgaben
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung der Qualitätssicherungssysteme
  • Mitwirkung bei der Optimierung von Prozessabläufen
  • Mitwirkung an der Durchführung von Audits und veterinäramtlichen Kontrollen inkl. deren Vor- und Nachbereitung
  • Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Hygienerundgängen
  • Vorbereitung und Durchführung von Schulungen und Unterweisungen

 

Damit überzeugen Sie:

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmitteltechniker oder eine vergleichbare Berufsqualifikation
  • Berufserfahrung in ähnlich gelagerten Funktionen (z.B. Lebensmittelindustrie) wünschenswert, alternativ Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement
  • Kenntnisse der Standards nach IFS Food, BRC, HACCP von Vorteil
  • Fundierte mikrobiologische und lebensmittelchemische Kenntnisse
  • Sicherer Umgang mit MS-Office
  • Selbständige Arbeitsweise, Belastbarkeit und Stressresistenz
  • Kommunikationsstärke und Zielorientierung
  • zeitliche Flexibilität (Schichtbetrieb)

 

Was wir Ihnen bieten:

  • Ein engagiertes Team motivierter Kolleginnen und Kollegen, die Ihnen jederzeit zur Seite stehen
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Westfleisch Konzerns
  • Betriebliche Altersvorsorge bei der Hamburger Pensionskasse
  • Betriebskantine
  • Gesundheitsmanagement
  • Ein interessantes Tätigkeitsfeld mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit

Für Vorabinformationen steht Ihnen Herr Zellmer unter der Telefonnummer +49(0)2541/807-2116 gerne zur Verfügung.

Nutzen Sie unser Online-Bewerbungsformular oder senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung bitte an:


Frank Zellmer
Telefon: +49(0)2541/807-2116
E-Mail: Frank.Zellmer@westfleisch.de


Postanschrift für Ihre Bewerbung:
WESTFLEISCH SCE mbH
Stockum 2
48653 Coesfeld